Una bistecca per due

Il Fidanzato Asburgico ed io non mangiamo spesso carne rossa. La carne rossa, poi, a me fa un effetto un po’ strano e se la mangio la sera non riesco a dormire.…

L’Aperol Spritz

ATTENZIONE ATTENZIONE! Avverto tutti dei pericolosissimi effetti collaterali dell’Aperol Spritz! Qui a Vienna l’Aperol Spritz è da un paio d’anni la bevanda più in che ci sia. A me è particolarmente simpatico…

I ravioli della nonna

Nella mia famiglia esistono diverse tradizioni culinarie, non tutte propriamente da leccarsi i baffi, ma intrise di un romanticismo che rasenta l’ossessione. La nonna Lidia, la mamma di mia mamma, era sarta…

Sfrigola, baby! Sfrigola!

Ieri sera ho preparato la besciamella. La notizia non farà saltare nessuno sulla sedia, per me invece è un piccolo successo. No, perché nella vita ci sono alcune cose che paiono banalissime…